1. SÄCHSISCHES MUNDART-THEATER

Unsere Speisekarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten zum Bier

2 kleine Laugenbrezeln mit Butter 4,A1, E2,50 €
Sächsischer Gurkensalat mit Dill vegan3,90 €
Hausgemachter Wurstsalat 2,6,A2,E,G,H,J
mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Käse und Zwickelbiervinaigrette
7,70 €
Geflügelwürzfleisch A1,E,G
mit Toast und Zitrone
6,40 €
Maisfladen E,L
gefüllt mit Avocadocreme, Rucola und geräuchertem Lachs
8,90 €
5 Mozarella Sticks
Preiselbeergelee, Guacamole und Baguette
7,90 €

Eine Tasse voll mit Suppe

Soljanka 3,6,A1,E,G
mit einem Klecks Schmand und Brot
4,90 €
Karotten-Ingwer-Süppchen A1,E,G
mit Croutons
4,90 €

Snacks - für den kleinen Hunger

Knabberteller
4,20 €

 

Legenden warm & kalt

Frischer Hackepeter 3,6,A1,A2,E,H
gereicht mit Gewürzgurke, Zwiebel, Butter und Brot
8,20 €
Kaltes Bratenbrot a la Kaiserhof A1,A2,B,E,H,J
Sauerteigbrot mit Senf, kaltem Schweinebratenaufschnitt, Gewürzgurke und hausgemachter Remouladensauce, an Rohkostsalat
9,90 €
Warmes Bratenbrot a la Kaiserhof A1,A2,G,H
Sauerteigbrot mit Senf, Sauerkraut, Schweinebraten, karamelisierten Zwiebeln  und Bratensoße
10,90 €
Großer Salatteller 1,A,B
Gemischter Salat mit Crispy Chicken Streifen und Rote-Beete-Sesamdressing
12,90 €
Wildkräutersalat  H,E
mariniert mit Himbeervinaigrette, Minitomaten und Grillkäsetaler
12,90 €
Schweineschnitzel au four A,B,E,H
mit Würzfleisch überbacken, Buttererbsen und Steakhauspommes
14,80 €
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons A,B,E
dazu Steakhauspommes
13,50 €
Original Radeberger Bierfleisch A1,G,H
Schweinebraten aus der Radeberger-Pilsner-Marinade mit Sauerkraut und Semmelknödel
12,50 €
Braumeistergulasch vom Rind A1,G,H
mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln
14,90 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart 2,B,E,G,H,L
mit roten Zwiebelringen und Petersilienkartoffeln
10,90 €
Crispy-Hähnchenburger A1,A2,B,E
Hähnchenbrust auf Mangodip und Rucola, belegt mit Tomate Mozarella und Pesto dazu Steakhousepommes
12,80 €
Biertheater Burger 3,6,A1,A3,E,I,J
Beef-Burger auf Hamburgersauce und Schmandsauerkraut, mit karamelisierten Zwiebeln und würziger Cheddarkäsesauce, dazu Steakhousepommes
13,10 €

Desserts Süß & Herzhaft

laut Eiskarte

 

Legende Zusatzstoffe & Allergene:

1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoff, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = gewachst, 6 = Süßungsmittel, 7 = Geschmacksverstärker, 8 = Koffein, 9 = Chinin, 10 = geschwärzt, A1 = Gluten (Weizen), A2 = Gluten (Roggen), A3 = Gluten (Gerste), B = Eier, C = Erdnüsse, E = Milch, F1 = Mandel, G = Sellerie, H = Senf, I = Sesam, J = Sulfite, K = Lupine, L = Fisch, M = Krebstiere, N = Weichtiere

Hinweis: Sehr geehrte Gäste, unsere sorgfältig hergestellten Gerichte können immer Spuren verschiedener kennzeichnungspflichtiger Allergene enthalten.

ACHTUNG
WICHTIGE INFORMATIONEN

Corona Regelungen

Beachten Sie bitte die folgenden Corona Regelungen, die mit dem Besuch unseres Hauses zu beachten sind.

Zu den Corona Regelungen

Corona Regeln erklärt
 

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